De Il Poggione Rosso di Montalcino 2022 heeft een intense robijnrode kleur en een fruitig bouquet met tonen van kersen en rode bessen. Deze wijn is zeer goed gestructureerd, maar toch zacht, met een intense smaak en fluweelzachte tannines.
In de smaak komen robuuste en gestructureerde kenmerken naar voren, met donkere kersensmaken die gedragen worden door stevige tannines van nieuw leer, terwijl de wijn tonen van warme specerijen en grafiet ontwikkelt. Het wordt aangeraden om de wijn te decanteren om de sappige rode fruittonen te onthullen.
De neus van deze Rosso di Montalcino is lekker kruidig met tonen van kruidnagel, gedroogde bloemen, zure kersen en sinaasappelschil. De wijn is romig, medium- tot full bodied, met perfect rijpe tannines en een rijpe, lange finale met een hint van pure chocolade. Dit maakt het een uitstekende keuze om te combineren met pasta met vleessaus, geroosterd of gegrild vlees, en kazen van gemiddelde sterkte.
Deze wijn is nu al goed te drinken, maar kan ook nog enkele jaren bewaard worden.
