Gemaakt van dè druif van Toscane, de druif voor Chianti, de sangiovese. De wijnen zijn nooit zwaar, maar eerder lichtvoetig. Met lekker sappig kersenfruit, met een beetje 'grip'. Heerlijk bij pasta's en pizza. Melini's San Lorenzo Chianti is een fijne match.
Het Toscaanse Wijnhuis Melini, opgericht in 1705 door de Florentijnse familie Melini, bevindt zich in het idyllische Gaggiano, 300 meter boven de zeespiegel in de heuvels van Chianti Classico. Als een van de meest prestigieuze wijnhuizen in de regio bezit Melini in totaal 163 hectaren, waaronder de bekende wijngaarden Selvanella, Granaio en Terra Rossa. Wijnmaker is Alessandro Zanette.