De Ventopuro Classic Chardonnay is rond, fris en toegankelijk, met tonen van peer, honing, tropisch en geconfijt fruit. Deze wijn komt uit de DO Central Valley in Chili en is gemaakt van 100% chardonnay, afkomstig van wijngaarden op kleibodems die bijdragen aan de structuur en frisheid van de wijn.
Een groot pluspunt is de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding van deze wijn. Door het ideale klimaat in de Central Valley kunnen druiven van hoge kwaliteit tegen lage kosten worden verbouwd. Bovendien zijn de productiekosten in Chili relatief laag vergeleken met traditionele wijnlanden zoals Frankrijk of Italië. Dankzij moderne technieken en grootschalige, efficiënte productie kan Ventopuro een hoogwaardige Chardonnay aanbieden voor een verrassend betaalbare prijs – zonder in te leveren op smaak of duurzaamheid.
8 Valleys
De wijn wordt geproduceerd door 8 Valleys (familie Matetic), een Chileens wijnhuis met een duidelijke focus op duurzaamheid en milieuvriendelijkheid. Zo zet men zich actief in voor een CO₂-neutrale productie, onder andere door recycling, herbebossing met inheemse boomsoorten en energiebesparende vinificatietechnieken.
