De Ventopuro Classic Sauvignon Blanc is een elegante en levendige wijn, knisperend fris en fruitig. De wijn heeft tonen van citrus en tropisch fruit, subtiel aangevuld met florale accenten. De zuurgraad is mooi in balans met het fruit, wat zorgt voor een verfijnde en doordrinkbare sauvignon blanc.
Een groot pluspunt is de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding van deze wijn. Door het ideale klimaat in de Central Valley kunnen druiven van hoge kwaliteit tegen lage kosten worden verbouwd. Bovendien zijn de productiekosten in Chili relatief laag vergeleken met traditionele wijnlanden zoals Frankrijk of Italië. Dankzij moderne technieken en grootschalige, efficiënte productie kan Ventopuro een hoogwaardige Sauvignon Blanc aanbieden voor een verrassend betaalbare prijs – zonder in te leveren op smaak of duurzaamheid.
8 Valleys
De wijn wordt geproduceerd door 8 Valleys (familie Matetic), een Chileens wijnhuis met een duidelijke focus op duurzaamheid en milieuvriendelijkheid. Zo zet men zich actief in voor een CO₂-neutrale productie, onder andere door recycling, herbebossing met inheemse boomsoorten en energiebesparende vinificatietechnieken.
