Bodegas Borsao Blanco Selección

Smaakprofiel
Wit fruit, limoen, ananas, vleugje hout, fris, rond

Druivenras
Chardonnay, Macabeo

Regio
Spanje, Campo de Borja

€8,95

Witte wijn van Bodegas Borsao, de koningen van de Garnacha. Verrassend. Multi inzetbaar, want fris genoeg als apéritief maar ook gevuld genoeg als maaltijd begeleider. Drie maanden houtlagering op Frans eiken. Dat proef je niet en dat is precies hoe het moet. Wit fruit en licht tropisch fruit van limoen en ananas. 

Campo de Borja ligt in de Spaanse provincie Aragón en heeft een eigen Denominación de Origen. Het is een uitgestrekt heuvelachtig gebied met rode steenachtige aarde waarop tal van percelen met druivenstokken, voornamelijk grenache en tempranillo, zijn aangeplant. Van deze druiven worden voortreffelijke kwaliteitswijnen gemaakt.                   

De geschiedenis begint in 1958 toen een aantal wijnboeren een samenwerking aanging en de Coöperatie de Borja oprichtte. Er zijn nu totaal 620 wijnboeren aangesloten en beheren een wijngaardareaal van 2430ha. De wijngaarden zijn voornamelijk gelegen tussen de Monte Moncayo en de rivier Ebro op hoogten tussen de 300 en 700 meter.

Soort Wit
Classificatie DO Campo de Borja
Producent Bodegas Borsao
Drinktemperatuur 8 - 10 graden
Bewaarpotentie 2 jaar na oogstjaar
Inhoud 0.75