{"product_id":"chateau-canon-la-gaffeliere-2022-st-emilion-grand-cru-classe","title":"Château Canon la Gaffelière 2022 St.Émilion Grand Cru Classé","description":"\u003ch2\u003eJaargang 2022 \u003cstrong\u003eChâteau Canon la Gaffelière\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe geur is intens en rijk, met aroma’s van zoethout, cola, cederhout en zwarte bessen (cassis). Alles wijst op veel rijpheid en concentratie. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn de mond is de wijn vol, krachtig en vullend. De tannines zijn stevig aanwezig, maar worden mooi ondersteund door frisse tonen van donker blauw fruit (zoals blauwe bessen en bramen) en een duidelijke mineraliteit die doet denken aan fijngemalen steen. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDaarnaast proef je klassieke rijpingsaroma’s zoals cederhout, tabak, espresso en kruidnagel, die voor extra diepgang zorgen. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOndanks zijn kracht blijft de wijn strak en precies. Hij is nog wat gesloten en gereserveerd, met een licht krijtachtige textuur die vaak wordt geassocieerd met kwaliteitswijnen uit kalkrijke bodems. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe wijn heeft veel concentratie en bouwt gedurende de hele afdronk aan kracht op. De zuren geven voldoende frisheid en zorgen ervoor dat de wijn niet zwaar of log wordt. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHij lijkt nog niet volledig op dronk of volledig in balans te zijn, maar laat nu al een bijzonder aantrekkelijke smaak achter waardoor je direct zin krijgt in een volgende slok. \u003cstrong\u003eAldus Georgina Hindle in Decanter Januari 2025. 95 pts drinkvenster 2030-2047\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eChâteau Canon la Gaffelière Kopen?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZeer betrouwbaar Château. De wijngaarden bestaan uit 40% cabernet franc, 10% cabernet sauvignon en 50% merlot. Biologisch gecertificeerd. Zorgvuldig gebruik van  nieuw eiken. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChateau Canon La Gaffelierei s een elegante en verfijnde Saint-Émilion met een moderne, precieze stijl. De wijn combineert rijp rood en zwart fruit met florale tonen en subtiele kruidigheid, gedragen door zijdezachte tannines en een frisse, levendige structuur. Verleidelijk en harmonieus, met diepgang en een lange, verfijnde afdronk — een wijn die charme en klasse moeiteloos samenbrengt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hein Post Wijn \u0026 Delicatessen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56807116177734,"sku":null,"price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0095\/3273\/5524\/files\/1216_2014NM_c.png?v=1689500094","url":"https:\/\/heinpost.nl\/products\/chateau-canon-la-gaffeliere-2022-st-emilion-grand-cru-classe","provider":"Hein Post Wijn \u0026 Delicatessen","version":"1.0","type":"link"}