Esporao reserva rood

Smaakprofiel
Zwarte bessen en kersen, gedroogde pruimen, kruidnagel, eucalyptus, vanille, vulling, lengte Bio

Druivenras
Aragones, Trincadeire, Cabernet sauvignon, Alicante bouschet

Regio
Portugal, Alentejo

€19,95

Stevige rode wijn van het Portugese wijnhuis Esporão uit de Alentejo. Intense, diepe, donkerrode kleur. De wijn ruikt en smaakt zoals hij eruit ziet. Barstensvol donkere pruimen, zwarte en rode bessen, kruidnagel, iets eucalyptus en wat vanille. Rijk maar elegant. Met stevige, fluwelige tannines en een lange finale. Esporão is een toonaangevende producent van Portugese kwaliteitswijnen en olijfolie. Naast kwaliteit en authenticiteit blinkt het bedrijf uit in duurzaamheid.                           

De regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter. Deze ingrediënten in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivensoorten staan aan de basis van zeer originele wijnen. De geschiedenis van het landgoed Esporão gaat terug tot de Bronstijd. Tijdens de Romeinse bezetting werden de wijnen al geëxporteerd door het hele Romeinse rijk. Vanaf dat moment zijn ook de grenzen van het estate nagenoeg ongewijzigd gebleven. In 1985 werd de modernste winery van Portugal gebouwd waarbij zoveel mogelijk met natuurlijke technieken werd gewerkt. In 2002 werd een tweede winery gebouwd speciaal voor de productie van witte wijn. Naast de productie van wijnen is Esporão ook gespecialiseerd in de productie van hoogwaardige olijfolie. Hiervoor werd in 2016 en compleet nieuwe productie faciliteit geopend. Zowel in de wijngaard als in de olijfgaard werkt Esporão volledig volgens de regels van de biologische landbouw. Esporão behoort inmiddels tot de belangrijkste wijnproducenten van Portugal.

Soort Rood
Classificatie DOC Alentejo
Producent Esporao
Drinktemperatuur 14 - 16 graden
Bewaarpotentie 5 jaar na oogstjaar
Inhoud 0.75