Château de Hauterive Cahors

Smaakprofiel
Rood fruit, kruidige tonen, soepel en rond

Druivenras
Malbec, Merlot

Regio
Frankrijk, Zuid-West Frankrijk

€9,95
Chateau de Hauterive wordt sinds 1984 geleid door de broers Dominique en Gilles Filhol. Gillis is oenoloog, Dominique is geschoold in de plantenteelt. Samen beheren ze 20 hectare wijngaarden op terrassen aan de oever van de Lot. De wijngaarden liggen bij het dorpje Vire-sur-Lo, in het hart van de wijnbouw van de oeroude Franse wijnregio Cahors. De wijngaarden van Chateau de Hauterive zijn volledig aangeplant met Malbec, de krachtige rode druif met zijn zwartrode wijnen die dit gebied beroemd hebben gemaakt.
Hun doelstelling is om Cahors wijnen te produceren die tegelijkertijd authentiek en modern zijn.
Soort Rood
Classificatie AOC Cahors
Producent Château de Hauterive
Drinktemperatuur 14 - 16 graden
Bewaarpotentie 4 jaar na oogstjaar
Inhoud 0.75