La Scolca Gavi dei Gavi Black Label Gold

Smaakprofiel
Sappige appel, honingmeloen, grapefruit, venkel, filmend, diepgang, lengte, toppunt van finesse

Druivenras
Cortese

Regio
Italië, Piëmonte

€40,95

Dat koningin Elizabeth van Engeland verzot is op deze droge witte wijn is heel begrijpelijk. De Black Label cuvée van La Scolca is een koninklijke wijn. Ingetogen, zeer verfijnd en toch indrukwekkend. Sappige appel, honingmeloen, grapefruit, venkel. Vol, rond, fraaie bitters, diepgang en lengte. Geen hout, 12% alcohol, toppunt van finesse. Ter ere van het 100-jarig bestaan van het wijnhuis La Scolca is deze limited edition La Scolca Gavi dei Gavi Black Label Gold gebotteld.

De naam La Scolca stamt af van de naam “Sfurca” wat uitkijkpunt betekent. In het verleden stond er dan ook een boerderij op het land van La Scolca die als uitkijkpost diende. De naam La Scolca staat wereldwijd synoniem voor Gavi, een superieure droge witte wijn uit Piëmonte. In de periode 1917-1919 komt het landgoed in het bezit van de familie Soldati. La Scolca is het oudste wijnbedrijf in de regio dat nog steeds geleid wordt door één en dezelfde familie. De wijnen van La Scolca worden internationaal geroemd in de vakbladen en de Gavi dei Gavi “Black Label” is zelfs de huiswijn van Queen Elizabeth.

Soort Wit
Classificatie DOCG Gavi dei Gavi
Producent La Scolca
Drinktemperatuur 8 - 10 graden
Bewaarpotentie 5 jaar na oogstjaar
Inhoud 0.75