Quinta do Monte d’Oiro Reserva Branco Kopen?
Rijke schakering in de neus van steenfruit, bloemen, honing en een hint van gebrand eiken. De smaak is vol, romig met een fris karakter in de afdronk. Lekker bij vis met romige sauzen, vederwild, exotische gerechten Je moet alles mee hebben om zo’n vorstelijke Viognier te kunnen maken. Vet en koel als een witte Bourgogne. Exotisch en mineralig als een Condrieu. Druiftypisch tot in de kern, maar met een berg karakter.
Quinta do Monte d´Oiro
Sinds 2014 importeren wij de wijnen van een van de meest spannende wijnbedrijven van Portugal, Quinta do Monte d’Oiro. Wij werden verliefd op hun kraakheldere wijnen. Zowel wit als rood, met prachtig fruit, frisheid, elegantie en fijne mineraliteit. De quinta ligt in een relatief koel deel van het land, 50 km ten noorden van Lissabon en 25 km van zee. De wijnen worden met veel zorg gemaakt èn zijn biologisch. De focus van het 20 ha wijngaard omvattende bedrijf van eigenaar José Bento dos Santos ligt met name op druiven uit het noordelijke Rhônedal. Viognier voor wit en syrah voor rood. Dat verwacht je niet direct in Portugal. José is bevriend met een van dè topproducenten daar Michel Chapoutier, dat is de link.
