Van Volxem Weissburgunder
Smaakprofiel
Sappige peren en appels, frisse zuren, mineralen, fijntjes
Druivenras
Weissburgunder
Regio
Duitsland, Saar
€10,45 EUR
Het Weingut Van Volxem uit Wiltingen aan de Saar behoort bij de topproducenten van Duitsland. De Saar is een zijrivier van de Moezel. Het is er nog iets koeler en de 'Steillagen' vaak van leisteen (Schiefer) zijn fameus. Dat zijn de omstandigheden voor deze fijne Weissburgunder. Vergeleken met de Weissburgunders uit met name Baden is deze Weissburgunder uit de Saar/Mosel duidelijk slanker van struktuur. De wijn is meer fijnbesnaard en dat komt dichter bij Riesling. Sappige peren en appels, fijne zuren, mineralen, heerlijk fris.
| Soort | Wit |
| Classificatie | QbA Mosel |
| Producent | Van Volxem |
| Drinktemperatuur | 8 - 10 graden |
| Bewaarpotentie | 3 jaar na oogstjaar |
| Inhoud | 0.75 |
