Heerlijke Siciliaanse droge witte wijn met vulling, frisheid en sap. Deze wijn is gemaakt van originele Siciliaanse druiven in combinatie met internationale rassen. Tonen van wilde perzik, lentebloesem en wit fruit, peer en appel. Toegankelijke droge witte wijn met een lange, frisse finale. Verkwikkend en makkelijk drinkbaar, voor elke gelegenheid. Dit type wijn mag niet in uw wijnrek ontbreken.
Onze favoriete Italiaanse witte huiswijn
De druiven worden afzonderlijk gevinifieerd en vervolgens voorzichtig gekneusd. Het sap wordt onmiddellijk gekoeld en na het persen volgt een langzame fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur. De wijnen rijpen op de droesem ('sur lie') totdat ze worden samengevoegd en gebotteld. De druiven worden meestal in augustus geoogst.
