Wijn
Drie prachtige cuvées van Weingut Martin Waßmer
Tijdens ProWein 2026 hebben we drie bijzondere cuvées ingekocht van één van onze favoriete producenten uit Baden. Martin Waßmer behoort tot de absolute top van Duitsland en maakt verfijnde Spätburgunders die regelmatig worden vergeleken met grote Bourgognes.
Ontdek de wijnen van La Villette
Ontdek Monterustico van G.D. Vajra!
Monterustico is een project van Vajra voor betaalbare rode en witte wijnen, van wijngaarden uit de buurt van Dogliani, fameus om zijn mooie Dolcetto. De rode en witte Monterustico wijnen worden gemaakt van typisch Piëmontese druivensoorten, beide zijn
Comte de Morlières Chardonnay
Een absolute kampioen onder de betaalbare houtgelagerde chardonnay's uit Pays d'Oc, Frankrijk. Smaakt goed bij gemarineerde visgerechten of als 'vette' wijn bij de borrel. Een goed scorende wijn passend bij 'today's market'.
Boerenwijn. Wat ons betreft de lekkerste liter van Nederland!
Een wijn te benoemen tot huiswijn is best lastig. De wijn moet bepaalde eigenschappen hebben. Hij moet bijvoorbeeld breed inzetbaar zijn aan tafel, plezierig drinkbaar voor `elke dag` maar ook een smaakmaker zijn voor uw bezoek en de prijs moet aantrekkelijk laag zijn. Een huiswijn moet niet gaan vervelen maar lekker blijven tot de laatste druppel .
Nieuw: Weingut Ebner Ebenauer
Weingut Ebner-Ebenauer ontstond in 2007, toen Marion Ebner en Manfred Ebenauer hun krachten bundelden. De focus ligt volledig op single-vineyard wijnen van minimaal 30 jaar oude wijnstokken, waarvan een deel zelfs 50 tot meer dan 70 jaar oud is.
Fontodi Chianti’s topjaar 2021
Een trio schitterende cuvées met complexiteit, finesse en een indrukwekkend bewaarpotentieel. Robert Parker beoordeelt deze wijnen met maar liefst 96–98+ punten!
De nieuwe syrah-hit: Vincent Paris Syrah
Elio Perrone Moscato d'Asti Sourgal – Verleidelijk fris en onweerstaanbaar
Orange Wine uit Rioja Alta!
Orange wine is witte wijn waarbij de schillen van de witte druiven meegaan in de gisting, net als bij rode wijn de schillen van de rode/blauwe druiven. Normaalgesproken is de vergisting voor witte wijnen een sapgisting, dus zonder de schillen. De 'witte' wijn die zo ontstaat heeft rijpere fruitaroma's, een heel klein beetje tannine en meer kleur, een kleur die soms neigt naar oranje: de Orange Wine.
