Italië, Veneto
Zenato Chardonnay Santa Cristina
Over deze wijn
Druivenras | Chardonnay |
---|---|
Herkomst | Italië, Veneto |
Zenato Chardonnay Santa Cristina
Italiaanse Chardonnay is altijd wat strakker van toon. Dat is fijn want chardonnay heeft van zichzelf altijd iets 'vettigs'. Dat strakkere karakter trekt de wijn dan mooi in balans. Fris, geurig en sappig. Subtiele aroma’s van appel en tropisch fruit. Spatzuivere, kristalheldere smaak met een vleugje ‘room’. Geen storende houttonen. Heerlijk bij diverse visgerechten, gevogelte en romige kazen
Azienda Vinicola Zenato
Azienda Vinicola Zenato uit Peschiera del Garda aan de zuidoever van het Gardameer mag zich rekenen tot de beste producenten van wijnland Italië. Van eenvoudige frisse, witte Lugana tot mondvullende, zware rode Amarone della Valpolicella - het is allemaal ontzettend goed gemaakt èn spatzuiver.
Smaakomschrijving
Rijke volle chardonnay uit Veneto, Italie. Mooie florale tonen, klein botertje, mineralen en de noord Italiaanse frisheid. Zacht van structuur, gebalanceerd met een lange afdronk. Smaakt lekker bij schaal- en schelpdieren, visgerechten maar ook als aperitief
Smaakprofiel | Appel, subtiel tropisch fruit, beetje 'vettig', helder en fris, fijne zuren, vleugje room, geen waarneembaar hout |
---|---|
Druivenras | Chardonnay |
Herkomst | Italië, Veneto |
Soort | Wit |
Classificatie | DOC Garda |
Producent | Zenato |
Drinktemperatuur | 8 - 10 graden |
Bewaarpotentie | 3 jaar na oogstjaar |
Inhoud | 0.75 |