Château Martinolles Crémant Rosé Kopen?
Mousserende rosé uit de Limoux. Tonen van Perzik, abrikoos, bloedsinaasappel en kamperfoelie. Heerlijke fijne mousse. Zuiver gemaakt en betaalbaar. Goed alternatief voor rosé champagne!
Château Martinolles
De familie Vergnes bezit het Château Martinolles sinds 1926. De druivenstokken zijn aangeplant op dezelfde heuvels waar ook de monniken van St. Hilaire de wijngaarden bewerkten in 1531 voor de productie van ’s werelds eerste mousserende wijn.
Op de kalkrijke bodems variërend in hoogten van 200-600 meter worden de wijngaarden bewerkt zonder gebruik van kunstmest en bestrijdingsmiddelen. Domaine de Martinolles is aangesloten bij Terra Vitis, een organisatie dat wijngaarden controleert en certificeert volgens de regels van duurzame wijnbouw.
De wijnregio Limoux is gelegen in het westelijk gedeelte van de Languedoc net buiten het middeleeuwse stad Carcasonne. Het heeft een uniek microklimaat wat beïnvloed wordt door de koele wind van de Atlantische oceaan en het Mediterrane klimaat vanuit het binnenland.