La Nerthe Les Cassagnes is een heerlijke witte Côtes-du-Rhône met complexe aroma van witte bloemen, perzik en subtiele hints van citrus. Een harmonieuze wijn met een mooi balans tussen frisheid en volheid, met een aanhoudende minerale afdronk.
De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na een zachte persing fermenteert het sap op lage temperatuur om de aromatische expressie te behouden. De wijn rijpt vervolgens op fijne droesem in roestvrijstalen tanks, wat bijdraagt aan de complexiteit en textuur.
La Nerthe is een van de oudste en grootste domeinen van Châteauneuf-du-Pape, dat zich uitstrekt over 90 ha rond het kasteel. De wijngaard van Château La Nerthe is ontstaan in de 14e eeuw toen de wijnbouw zich over het gebied verspreidde. Château La Nerthe, gebaseerd op het werk van commandant Joseph Ducos die de eigenaar was van het landgoed na de phylloxera crisis, ligt aan de basis van de appellation Châteauneuf du Pape zoals we die nu kennen. Vanuit die ervaring richtte baron Leroy de Boiseaumarié in 1936 de eerste Franse ‘Appellation d’Origine Contrôlée’ in Châteauneuf-du-Pape op.
