Parini Nero d'Avola
Deze Siciliaanse wijn heeft tonen van kersen, pruimen en een vleugje mediterrane kruiden. De zachte tannines en soepele afdronk maken hem perfect bij pastagerechten, gegrild vlees en kruidige stoofschotels.
Parini Montepulciano
Montepulciano uit Abruzze. Zachte wijn met tonen van zwarte kersen, pruimen en een lichte kruidigheid. De wijn heeft zachte tannines en een volle structuur, wat hem ideaal maakt bij pizza, pasta met tomatensaus en geroosterd vlees.
Pipoli Rosso Aglianico Basilicata
Gemaakt van 100% Aglianico uit Basilicata, deze krachtige, robuuste wijn heeft aroma’s van rijpe bessen, tabak, specerijen en een vleugje donkere chocolade. De gezonde tannines en complexe smaak maken hem perfect bij stoofgerechten, wild en gerijpte kazen.
Zenato Valpolicella Superiore
Deze blend van Corvina, Rondinella en Molinara uit Veneto heeft een zachte, elegante smaak met tonen van rijp rood fruit, kruiden en subtiele tonen van vanille door de rijping op eikenhout. Een soepele, veelzijdige wijn die goed past bij pasta met ragù, gegrild vlees en hartige kazen.
Dal Cero Valpolicella
Deze Valpolicella uit Veneto, gemaakt van Corvina, Rondinella en Molinara, heeft een frisse, fruitige smaak met aroma’s van rood fruit, kruiden en een vleugje chocolade. Door zijn zachte structuur en frisse zuren is hij ideaal bij pasta's, risotto's en lichte vleesgerechten.
Tramin Lagrein
Deze 100% Lagrein uit Alto Adige heeft een uitgesproken, volle smaak met tonen van donker fruit, pure chocolade en een hint van specerijen. De wijn heeft gezonde tannines, een prachtige structuur en een lange finale. Perfect bij wildgerechten, gegrild rood vlees en rijpe kazen.
Poderi Melini San Lorenzo Chianti Superiore
Gemaakt van Sangiovese-druiven uit Toscane, deze Chianti heeft een frisse, fruitige smaak met aroma's van kersen, viooltjes, tabak en een vleugje kruiden. De wijn heeft een lichte zuurgraad en zachte tannines, ideaal bij pizza, pasta met tomatensaus en geroosterd vlees.
La Gironda La Lippa Barbera d'Asti
Deze 100% Barbera uit Piemonte is een frisse, fruitige wijn met aroma’s van rode kersen, pruimen en een lichte kruidigheid. Puur fruit en fijne zuren maakt de wijn verfrissend en veelzijdig, perfect bij pastagerechten, gegrilde groenten en gevogelte.
Bigi Tamante Rosso Umbria
Een blend van Sangiovese en Merlot uit Umbrië. Sappig, rond met gezond rood fruit, pruimen en een vleugje kruiden. De zachte structuur en soepele tannines maken hem heerlijk bij gegrild vlees, pizza en kazen.
Tenuta Rapitalà Alto Reale Nero d'Avola
Gemaakt van 100% Nero d'Avola uit Sicilië. Rijpe bessen, pruimen, kruiden en een vleugje vanille. Met zijn zachte tannines en volle smaak is het een ideale wijn bij geroosterd vlees, stoofschotels en pittige gerechten.
Tenuta Rapitalà Nuhar Nero d'Avola Pinot Nero
Een unieke blend van Nero d'Avola en Pinot Nero uit Sicilië, die samen een elegante, fruitige wijn maakt met aroma’s van rijpe kersen, bosbessen en een subtiele hint van pure chocolade. De fluweelzachte tannines maken hem perfect bij wildgerechten, risotto met paddenstoelen en rijke pastagerechten.
G.D. Vajra Langhe Nebbiolo (nieuw!)
Gemaakt van 100% Nebbiolo uit Langhe, Piemonte. Verfijnd, elegant, complex met tonen van rozen, kersen, teer en specerijen. De wijn heeft ragfijne tannines en een lange afdronk, wat hem een perfecte match maakt met truffelgerechten, wild en gerijpte kazen.
