Jaargang 2020Â Chateau Palmer
Aroma's van frambozen, cassis en kersen vermengd met een hint van viooltjes, een vleugje cacao en truffel. De Palmer 2020 is een volle, gelaagde en vlekkeloos gemaakte wijn die diep en geconcentreerd is, met een levendige kern van prachtig fruit, verkwikkend frisse zuren en ultrafijne tannines. Deze zachte maar gezaghebbende Palmer is een van de hoogvliegers van deze jaargang. William Kelley April 2023 in the Wine Advocate 97 pts.
Drinkadvies 2027 - 2060
Chateau Palmer Kopen?
Â
Château Palmer – Traditie en innovatie in perfecte harmonie
Onder leiding van directeur Thomas Duroux heeft Château Palmer zich de afgelopen twintig jaar ontwikkeld tot een van de meest vooruitstrevende wijnhuizen van Bordeaux. Met een sterke focus op precisiewerk in de wijngaard en de kelder wordt elk perceel afzonderlijk beheerd en gevinifieerd. Hierdoor komt het unieke karakter van iedere druif en elk stukje terroir optimaal tot uiting.
Daarnaast behoort Château Palmer tot de pioniers op het gebied van biodynamische wijnbouw. De wijngaarden worden op natuurlijke wijze beheerd, met bodembedekkers tussen de wijnranken, minder snoei en de aanplant van fruitbomen als onderdeel van een innovatief agroforestry-project. Deze aanpak stimuleert de biodiversiteit en draagt bij aan gezonde wijnstokken en een nog betere expressie van het terroir.
Het hart van Château Palmer ligt op het plateau rondom het château, waar een bijzondere opeenvolging van grind-, zand- en kleilagen zorgt voor ideale groeiomstandigheden. Vooral de oude Merlotstokken op deze kleirijke bodems geven de wijnen hun kenmerkende rijkdom, zijdezachte textuur en verfijnde diepgang. Daarnaast beschikt het domein over enkele zorgvuldig geselecteerde percelen elders in Margaux, waaronder een prachtig gelegen wijngaard op grover grind, omringd door bomen.
Het resultaat is een wijn die kracht en elegantie moeiteloos verenigt en jaar na jaar tot de absolute top van de appellatie Margaux behoort.
Â
