Domaine de Targuerie Rouge is een rode wijn met een intense rode kleur met paarse tinten, verkregen uit tannat en merlot. Het boeket wordt gedomineerd door florale aroma's, zwarte bessen en zoethout. De smaak is sappig, vlezig en genereus, met krachtige maar ronde tannines kenmerkend voor tannat en het terroir van Zuidwest-Frankrijk. De afdronk is lang. Geroosterde kip, gegrilde groenten en romige kazen zijn een goede match.
François Lurton is de vijfde generatie van deze familie van wijnmakers uit Bordeaux. De Lurtons hebben veel originele en revolutionaire technieken ontwikkeld voor de wijngaard en de wijnkelder. In 1988 richtte François samen met zijn broer Jacques zijn eigen bedrijf op, voordat hij later alleen de leiding van het bedrijf overnam. Tegenwoordig bezit en produceert hij diverse unieke wijngaarden over de hele wereld.