De Flying Barrel Oaked & Buttery Chardonnay speelt in op de steeds grotere vraag naar romige, houtgerijpte Chardonnay. Maar dan wel voor een vriendelijke prijs, Dit komt uiteraard niet in de buurt van witte Bourgogne, maar dat kan ook niet voor deze prijs. Wat je krijgt is een Chardonnay die wel het licht vettige mondgevoel heeft, maar ook voldoende frisheid. Je ruikt en proeft perzik, exotisch fruit, wat vanille en een klein botertje in de finale.
Prima eetwijn bij gerookte zalm en oosterse gerechten.