Coté Mas Sauvignon Vermentino Kopen?
Ingetogen neus, met aroma's van limoen, perzik, mango en iets van voorjaarsbloemen. Fris en sappig in de smaak. Wijn / spijs: gegrilde visgerechten, salades en frisse geitenkaas.
Jean-Claude Mas is een van de meest innovatieve, en inmiddels ook meest bekende, wijnproducenten van de Languedoc in Zuid-Frankrijk. Zijn thuisbasis is Pézenas, maar hij zoekt voortdurend naar de beste terroirs binnen het wijngebied. Dat betekent altijd: relatief ‘koele’ wijngaarden waar hij wijnen kan maken met een optimale balans in rijpe fruit tonen, ronde tannines en frisse zuren. Dat maakt zijn wijnen uniek èn de prijs-kwaliteitverhouding is hoog, hoger dan in De Nieuwe Wereld.
