De Viognier 'Or Piste' van Domaine Chirat is een kleine Condrieu. Van het beste terroir voor deze aromatische druif. De aroma's zijn daardoor meer verfijnd en subtiel. Een deel van de oogst (60%) rijpt in houten vaten van 500L maar die zijn gebruikt. Daardoor is er een bescheiden houtinvloed. Aroma's van abrikoos, peer, perzik, mandarijn en een hint van vanille. In de mond is de wijn fris en licht filmend, met een lange finale.
Als je het hebt over de mooiste Viognier van Frankrijk (vooruit, van de wereld) dan praat je over Condrieu en Château Grillet uit de noordelijke Rhônevallei, van de steile hellingen van graniet. De wijnen zijn bijzonder en schaars, dus hangt er een fors prijskaartje aan. Dan is het goed nieuws dat er een domaine is met wijngaarden die tegen de Condrieu heuvels aanliggen èn met een aantal hectare direct grenzend aan Château Grillet. Dat domaine is Domaine Chirat. Een betere locatie kun je je niet wensen. Hun Viognier 'Or Piste' is een prachtige wijn, met frisheid, fijn fruit, vulling en lengte. Een kleine Condrieu voor een schappelijke prijs.
