Van de beroemde wijngaard Loibenberg (Ried) komt deze Riesling Federspiel. Bij Knoll is riesling even belangrijk als grüner veltliner. De bodem bestaat uit primair rotsgesteente met een zeer dunne toplaag. De aroma's zijn wat exotischer dan in midden Duitsland vanwege het warmere klimaat. Toch zijn de zuren van de wijn nog knisperend fris. De neus verrast met perzik, ananas, papaya en sinaasappelschil. Fijn mondgevoel, met witte perzik, citrusfruit en een mooie mineraliteit. Lange, zuivere finale
Weingut Emmerich Knoll
Weingut Emmerich Knoll uit Unterloiben/Dürnstein in de Wachau hoort al vele jaren tot de absolute top van dit magnifieke wijngebied aan de Donau. En daarmee ook tot de top van wijnland Oostenrijk. De familie Knoll heeft 21 hectare topwijngaarden in haar bezit in en om Unterloiben. De aangeplante druivensoorten: grüner veltliner en riesling, samen 90% van het areaal. De overige 10% bestaat uit muskateller, traminer, chardonnay en pinot noir. In Oostenrijk heet een Einzellage een Ried. Kellerberg, Loibnerberg, Kreutles, Pfaffenberg en Schütt zijn de beroemde namen. Ze staan vermeld op de etiketten. Die etiketten zijn opvallend, een weelderig portret van de heilige Sankt Urban met een druiventros in de rechterhand. Zo 'ouderwets' als de etiketten zijn, zo modern, schoon en zuiver is de stijl van de wijnen van Weingut Knoll. Indrukwekkende kwaliteit.
