Italië, Alto Adige
Tramin Urban Lagrein Riserva
Over deze wijn
Druivenras | Lagrein |
---|---|
Herkomst | Italië, Alto Adige |
De lagrein is een unieke inheemse blauwe druif uit Alto Adige/Südtirol. Aangeplant op de berghellingen ten zuiden van Bolzano. De wijnen zijn diep paarsrood van kleur in hun jeugd, geuren naar donker fruit en zijn opvallend toegankelijk in de smaak. De gewone Lagrein van Cantina Tramin is al heerlijk, maar hun topwijn van deze druif, de Urban Lagrein Riserva, is werkelijk imposant. Gemaakt van zeer oude wijnstokken, sommige van 100 jaar oud. Zelden ruik en proef je fruit van een dergelijke intensiteit en zuiverheid. Het is alsof je je neus stopt in een mand met versgeplukt knapperig bosfruit, met rijpe maar frisse bosbessen, bramen en zwarte bessen. Er liggen ook een paar viooltjes in de mand. In de verte is er een miniem vleugje vanille van de 12 maanden rijping op Frans eiken. In de mond is de wijn koel en fris, met prachtig fruit, fijne tannines en zuren. Enorm lange afdronk.
De Urban Lagrein Riserva maakt deel uit van de lijn absolute topwijnen van Cantina Tramin, waaronder ook de witte Nussbaumer serie valt. Het druivenmateriaal komt van wijngaarden met de beste expositie, het meest uitgelezen terroir, oudere wijnstokken en lagere opbrengsten. De wijnen zijn meestal mono cépages, maar soms ook assemblages van meerdere druivensoorten. In beide gevallen valt op hoe ongelofelijk zuiver en mineralig de wijnen zijn. En hoe verfijnd en subtiel de fruitaroma's. Het adembenemend mooie 'regione' Alto Adige (Südtirol) is uniek gelegen. Het gebied profiteert van de Mediterrane warme stroming vanuit het zuiden (Lago di Garda), diep het dal in. En van de koele invloed vanuit het noorden en vooral vanaf de bergen ter plekke.
Cantina Tramin is opgericht in 1898 door Christian Schrott, pastoor van Tramin en lid van het Oostenrijkse parlement. Cantina Tramin is een van de eerste coöperaties in de regio. Tegenwoordig zijn 170 wijnboeren aangesloten bij de coöperatie. Zij verbouwen hun witte en blauwe druiven op een wijngaardareaal van 270 hectare.
Smaakprofiel | Groots, koel, zuiver en intens, bosbessen, bramen, zwarte bessen, viooltjes, streepje vanille, fijne zuren en tannines, balans, enorme lengte, groot rijpingspotentieel |
---|---|
Druivenras | Lagrein |
Herkomst | Italië, Alto Adige |
Soort | Rood |
Classificatie | DOC Alto Adige |
Producent | Cantina Tramin |
Drinktemperatuur | 14 - 16 graden |
Bewaarpotentie | 7 tot 10 jaar na oogstjaar |
Inhoud | 0.75 |