Uitgelicht: Ramos Pinto, Late Bottled Vintage, Port, Douro Valley, 2015

Late Bottled Vintage Port (LBV) is ooit bedacht als snel drinkbaar alternatief voor vintage port. LBV is een port van een jaargang, die vier tot zes jaar op hout gelagerd wordt en daarna klaar is voor consumptie. Sommige porthuizen, waaronder Ramos Pinto, filteren hun LBV niet, wat bijdraagt aan de intensiteit en complexiteit van de wijn. Ramos Pinto's LBV 2015 is van uitzonderlijke kwaliteit.

Diep zwartrood van kleur. De neus betovert met prachtig donker fruit van bramen, bosbessen en gedroogde pruimen.Rood fruit van kersen, frambozen en aardbeien. Zelfs iets van lavendel, kruidnagel en een vleugje bittere chocola.      De smaak is krachtig en rijk, waarbij het zoet in balans is met het rijpe fruit, de fijne zuren en zachte tannines. De 20% alcohol is mooi geïntegreerd en de finale is lang en intens. De klassieke wijn/spijs combinatie is natuurlijk met Blue Stilton kaas uit Engeland. Overjarige Goudse is ook dol op port, net als pure chocolade met een hoog cacaogehalte.

 

 

 

€ 21.95 per fles. 
3 flessenprijs € 19.75 !

The 2015 Late Bottled Vintage Port is a traditional LBV, unfiltered and bottled with 102 grams per liter of residual sugar and a long cork. It is a blend of Touriga Nacional (62%), Touriga Franca (28%), a field blend from old vines (5%) and dollops of other typical grapes. This was partly (38%) aged in wooden vats for eight to 12 months (depending on lot) and bottled in October of 2019. At this great price, this focused and powerful LBV is classic in every way. The structure is gorgeous and so is the fruit, although it is undeveloped just now. Its precise finish shows grip, length and flavor. This is actually not ready to drink—it's pretty tight just now. It looks like it can age a couple of decades from the vintage date. This is another super LBV from a producer who has a habit of making terrific ones. July 2020 Week 1, The Wine Advocate

A Gold Medal winner at this year’s Decanter World Wine Awards, this LBV stands out from a large crowd. Mostly Touriga Nacional and Touriga Franca (the grapes that give it fragrance), foot trodden then aged for years in wood before bottling this wine has real power and depth with rich, tight knit-fruit and gentle peppery grip. It already shows considerable floral finesse but, bottled unfiltered and with a driven cork, this will age and soften in bottle if laid down for another decade. Seasonal Ports: 15 of the finest bottles to try this winter

Score: 94/100
Drinking Window 2022 - 2031

 

13 januari 2022 — Frank Post