Westerkwartier Mede Toverdrank van Staal

Wij wisten het al, de beste mede maker van de wereld komt uit Leek! Een middeleeuws drankje die in vergetelheid raakte is nu herboren. Hein Post heeft als slijter mede in de verkoop. Wat is mede? Mede is een alcoholische drank waar honing met water of vruchten wordt vergist. De soorten die wij verkopen zijn: bloemenhoning mede, double berry cherry mede en blauwe bessen mede. Wil je een andere smaak hebben? Bijvoorbeeld de stroopwafel mede, dan kan dat op bestelling. Mede maker Danique Staal heeft van zijn hobby zijn werk gemaakt. Sinds 2019 is Danique Staal begonnen met zijn mede makerij in Leek. De flessen vliegen de wereld over. Er zijn plannen om een proeflokaal te beginnen. Ondertussen heeft Danique Staal het drukker dan ooit met zijn mede makerij. Het is volgens hem de snelst groeiende alcoholische sector in de wereld. Koop mede bij Hein Post in Groningen. Mede kan je ook bestellen via onze webshop. 

21 juni 2022 — Frank Post