Duitse Wonderdruif Riesling
Ooit, toen Duitse monniken erachter kwamen dat ze niet konden concurreren met Franse rode wijn, hadden ze een aha-erlebnis van jewelste: ze gingen zich toeleggen op hun eigen, witte riesling. Waar de naam riesling precies vandaan komt is niet helemaal bekend. Het kan te maken hebben met ‘verrieseln’ (vroegtijdig afvallen van druifjes), ‘reissend’ (hoog) zuur, edel ‘Reis’ (twijg) of met ‘Rusling’ (donker hout). Hoe dan ook, beetje bij beetje veroverde de druif vanaf de middeleeuwen het land van onze oosterburen. Inmiddels staat riesling wereldwijd aangeplant, met nog altijd Duitsland aan top. Lees meer in onze Blog!
riesling | Duitsland
Lorenz Brückes Riesling trocken
€13,95 EUR
appel, limoen, voorjaarsbloemen, abrikoos, honing, mineralen, fijne zuren, lengte
Druiven zijn afkomstig van ‘Einzellage’ Brückes
riesling | Duitsland
Schäfer Fröhlich Riesling trocken
€20,95 EUR
perzik, groene appel, limoen, papaja, passievrucht, knisperend, mineralen, tintelfris, spatzuiver
Riesling van Spitzenklasse
riesling | Duitsland
Emrich Schönleber 'Mineral' Riesling trocken
€24,95 EUR
citrus, groene appel, abrikoos, vleugje honing, grote mineraliteit, vulling, ragfijne zuren, lengte
Een van de mooiste droge Rieslings van Duitsland
riesling | Duitsland
Emrich Schönleber 'Lenz' Riesling
€19,95 EUR
perzik, abrikoos, mineralen, klein zoetje in balans met speelse zuren, veel finesse
"Lenz" betekent Lente
riesling | Duitsland
Emrich Schönleber Riesling trocken
€17,95 EUR
sappige appels, perziken, tuinkruiden, mineralen, ragfijne zuren
"Als een kristalhelder bergbeekje"
riesling | Duitsland
Emrich Schönleber Riesling Sekt brut
€26,50 EUR
kruisbessen, elstar appels, mineraliteit, levendige mousse, spatzuiver