Castello Monaci SCIU Susumaniello Kopen?
Susumaniello is een zeldzame en karakteristieke druif uit Salento (Puglia) die de laatste jaren opnieuw in de belangstelling staat. De naam betekent “kleine lastdrager”, verwijzend naar de jonge wijnstokken die veel druiven dragen, terwijl oudere stokken minder maar kwalitatief betere druiven geven.
Met de SCIU maakt Castello Monaci een moderne, krachtige maar elegante wijn: robijnrood van kleur, met aroma’s van rijp rood fruit, kersen en pruimen, aangevuld met viooltjes, mediterrane kruiden en een vleugje kruidigheid. De smaak is vol en sappig, met zachte tannines en een mooie balans tussen fruit en frisheid.
Castello Monaci SCIU Susumaniello Online
Puglia is voor Italië wat de Languedoc is voor Frankrijk. Er wordt in deze zuidelijke, hete en droge wijnregio in de hak van de Italiaanse laars veel wijn geproduceerd, maar – net als in de Languedoc – met grote verschillen in kwaliteit. Het wijngoed van Castello Monaci, gelegen tussen Lecce en Taranto, richt zich puur op kwaliteit. Van spannende inheemse druivenrassen, op terroirs met kalk, kiezel en klei, maakt wijnmaker Sergio Leonardo verrukkelijke wijnen. Wijnen waarin je de zon van het zuiden terugproeft, maar die nooit de grens van overrijpheid overschrijden. Dat is knap.
