Castello Monaci SCIU Susumaniello Kopen?
Susumaniello is een zeldzame druif uit Puglia die de laatste jaren opnieuw in de schijnwerpers staat. Castello Monaci maakt er met de SCIU een moderne, krachtige wijn van, maar ook verfijnd en elegant. Robijnrood van kleur, met een prachtig bouquet aan aroma’s van rijp rood fruit, kersen en pruimen, aangevuld met tonen van viooltjes, mediterrane kruiden en een vleugje kruidigheid. De smaak is vol en sappig, met zachte tannines en een mooie balans tussen fruit en frisheid.
Susumaniello is een van de meest karakteristieke, maar ook zeldzame druivenrassen uit Salento (Puglia, Zuid-Italië). De naam betekent letterlijk “kleine lastdrager” – een verwijzing naar de jonge wijnstokken die in hun eerste jaren extreem veel druiven dragen. Naarmate de wijnstokken ouder worden, neemt de opbrengst af, maar stijgt de kwaliteit aanzienlijk.
Castello Monaci SCIU Susumaniello Online
Puglia is voor Italië wat de Languedoc is voor Frankrijk. Er wordt in deze zuidelijke, hete en droge wijnregio in de hak van de Italiaanse laars veel wijn geproduceerd, maar – net als in de Languedoc – met grote verschillen in kwaliteit. Het wijngoed van Castello Monaci, gelegen tussen Lecce en Taranto, richt zich puur op kwaliteit. Van spannende inheemse druivenrassen, op terroirs met kalk, kiezel en klei, maakt wijnmaker Sergio Leonardo verrukkelijke wijnen. Wijnen waarin je de zon van het zuiden terugproeft, maar die nooit de grens van overrijpheid overschrijden. Dat is knap.
