Caffè Borbone ORO: Heerlijk sterk, romig en boordevol karakter.
Een populaire Italiaanse koffiemelange, vooral gewaardeerd om zijn krachtige smaak en romige textuur. De Oro (gouden) variant is samengesteld uit 90% Arabica en 10% Robusta. Caffè Borbone staat bekend om zijn traditionele Zuid-Italiaanse branding, waarbij de bonen donker worden gebrand voor een intense smaak met een lage zuurgraad.
Ons advies: perfect voor espresso en cappuccino
Omdat Caffè Borbone al een goede naam had in Napels, de koffie hoofdstad van Italie, was het voor ons direct duidelijk dat hier sprake is van een top koffie. Deze kenmerkt zich door de samenstelling van robusta en arabica koffiebonen die erg donker worden gebrand. Zo haal je meer diepgang uit de koffieboon. Dit is in zuid Italie gebruikelijk. Hierdoor is de koffie erg intens en de zuurgraad zeer laag. Hij is eerder zacht en romig tijdens de afdronk. Tevens geeft het een prachtige crema.
