Château Martinolles Limoux Chardonnay
De prachtige goudgele kleur straalt uit het glas. De geur is complex en intens met met indrukken van brioche, boter, kruiden en veel fruit (citrus, ananas en kweepeer). Vol en rijk van smaak met opnieuw lekker wat specerijen, elegante frisse nuances en een opmerkelijk lange afdronk. Kwalitatief en qua smaak te vergelijken met witte Bourgogne.
Handmatig geoogste Chardonnay, afkomstig van een 27 jaar oude wijngaard in Limoux. Vergist en gelagerd op vaten van eikenhout, waarvan een gedeelte nieuw is.