La Scolca Valentino Gavi

Smaakprofiel
Wit en geel fruit, groene kruiden, mandarijn, amandeltje, elegante zuren Gavi is dè witte wijn van piëmonte

Druivenras
Cortese

Regio
Italië, Piëmonte

€13,95

Spatzuivere droge witte wijn van de cortese druif, uit Gavi in Piëmonte. Wit en geel fruit, groene kruiden, mandarijn, elegante zuren met een amandel bittertje in de finale.

De naam La Scolca stamt af van de naam “Sfurca” wat uitkijkpunt betekent. In het verleden stond er dan ook een boerderij op het land van La Scolca die als uitkijkpost diende. De naam La Scolca staat wereldwijd synoniem voor Gavi, een superieure droge witte wijn uit Piëmonte. In de periode 1917-1919 komt het landgoed in het bezit van de familie Soldati. La Scolca is het oudste wijnbedrijf in de regio dat nog steeds geleid wordt door één en dezelfde familie. De wijnen van La Scolca worden internationaal geroemd in de vakbladen en de Gavi dei Gavi “Black Label” is zelfs de huiswijn van Queen Elizabeth.

Soort Wit
Classificatie DOCG Gavi
Producent La Scolca
Drinktemperatuur 8 - 10 graden
Bewaarpotentie 2 jaar na oogstjaar
Inhoud 0.75