Deze sparkling tea heeft in de neus frisse aroma's van rood en donker fruit, met name bosbessen springen eruit. Ook zijn er aardse tonen en een hint van vanille. De smaak is fruitig met een zachte mousse en zelfs wat zachte tannines.
Acala mousserende thee is zorgvuldig gemaakt met alleen de beste natuurlijke ingrediënten en is vrij van kunstmatige smaakstoffen, kleurstoffen en conserveringsmiddelen. Het is het perfecte niet-alcoholische alternatief voor wijn- en cocktailliefhebbers die willen genieten van een verfrissend drankje met een vleugje verfijning en elegantie. UItstekend inzetbaar als apéritief, maar ook verrassend goed te combineren met gerechten.
Martyna Šemavičius, oprichter van ACALA, is een topsommelier met een 20-jarige carrière in de fijne wijn- en champagne-industrie in Londen. Met een Wine & Spirit Education Trust Diploma en als jurylid bij de Decanter World Wine Awards, is hij een autoriteit in zijn vakgebied. Na jarenlange zoektocht naar het perfecte alcoholvrije alternatief voor champagne, kwam hij op het idee om thee te fermenteren, en het resultaat is verbluffend!
