Duitsland, Rheinhessen

St. Michael Blue Night (zoet)

€5,95 EUR /per fles

Over deze wijn

Smaakprofiel Tropisch fruit, voorjaarsbloemen, druivig, tintelfris, licht zoet, laag in alcohol
Druivenras Müller-thurgau
Herkomst Duitsland, Rheinhessen
Gratis verzending (vanaf €100) meestal binnen één werkdag

Blend van diverse druivensoorten, tropisch fruit, tintelfris, lichtzoet, slechts 8,5% alcohol.

Door de vergisting op tijd te stoppen worden niet alle suikers omgezet in alcohol. Hierdoor komt het alcohol percentage op 8,5% en is de wijn dus zoet. Deze wijn werd gefermenteerd met geselecteerde gisten onder gecontroleerde temperatuur en opgeslagen in RVS tanks voor het bottelen.  Dit type witte wijn combineert heel goed met pittige Oosterse gerechten. Of, lekker koel geserveerd, als apéritief op een zomerse dag.

Soort Wit
Classificatie Deutscher Wein
Producent Weinkellerei Sankt Michael
Drinktemperatuur 8 - 10 graden
Bewaarpotentie 2 jaar na oogstjaar
Inhoud 0.75