La Celestina Crianza heeft aroma's van rijp rood en zwart fruit, met kruidige nuances van tijm, rozemarijn en lavendel. Goed gedoseerd hout en een fruitrijke finale met frisse zuren. Fijne balans.
De Crianza van Bodegas La Celestina wordt gemaakt door het team van de gerenommeerde bodega Dominio de Atauta. Het fruit komt voor een deel van oude stokken van hoog gelegen wijngaarden bij Soria, een ander deel van wijngaarden in de buurt van Burgos. Zo onstaat een wijn met finesse en frisheid (Soria) en rijpheid en structuur (Burgos). De druif is 100% tinto fino (tempranillo). De wijn rijpt 12 maanden op Frans eiken, waarvan 20% nieuw. Daarna nog 12 maanden op fles.
