Calem Porto 40 Years Old

Uitverkocht
Smaakprofiel
Gedroogde vruchten, kruiden, honing, lengte, ultieme finesse

Druivenras
Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz, Tinta barroca

Regio
Portugal, Douro

€128,95
Niet beschikbaar

Lichte bruine kleur. Krachtige neus van grote complexiteit. Aroma’s van gedroogde vruchten, kruiden en accenten van honing. Honingzoet in de mond, fris, heerlijke afdronk.

Port wordt zoet omdat de gisting wordt gestopt door wijnalcohol toe te voegen (aguardente) tot er een alcoholpercentage is bereikt van omstreeks 20%. Tawny Port is een blend van gerijpte portwijnen van verschillende jaargangen. Dit is niet een port om te bewaren, maar om direct van te genieten.
Gedroogde vruchten, honing, kruiden, noten, cacao, enorme lengte en finesse. Een grote wijn! De klassieke combinatie is met Blue Stilton, de pittige blauwschimmelkaas uit Engeland, maar de wijn gaat ook perfect samen met bittere chocolade.

Soort Zoet
Classificatie DO Porto
Producent Calem
Drinktemperatuur 14 - 16 graden
Bewaarpotentie Niet van toepassing
Inhoud 0.75