Castello Monaci Maru Negroamaro

Smaakprofiel
Bosvruchten, pruimen, kruiden, zacht

Druivenras
Negro amaro

Regio
Italië, Puglia

€10,50

De kleur is donkerrood met aroma’s van zwarte bessen, tabak en eucalyptus. Fluweelzacht in de mond met zachte tannines. De negro amarodruif is de laatste jaren aan een opmars bezig.

Puglia is voor Italië wat de Languedoc is voor Frankrijk. Er wordt in deze zuidelijke, hete en droge wijnregio in de hak van de Italiaanse laars veel wijn geproduceerd, maar – net als in de Languedoc – met grote verschillen in kwaliteit.                                                     

Het wijngoed van Castello Monaci, gelegen tussen Lecce en Taranto, richt zich puur op kwaliteit. Van spannende inheemse druivenrassen, op terroirs met kalk, kiezel en klei, maakt wijnmaker Sergio Leonardo verrukkelijke wijnen. Wijnen waarin je de zon van het zuiden terugproeft, maar die nooit de grens van overrijpheid overschrijden. Dat is knap.        

Soort Rood
Classificatie IGT Salento
Producent Castello Monaci
Drinktemperatuur 14 - 16 graden
Bewaarpotentie 3 jaar na oogstjaar
Inhoud 0.75