Angelus St. Emilion jaargang 2021
Rijke en volle aroma's, heerlijke zwarte kers en gedroogde bloemen, duidelijk de Cabernet Franc invloed. Soepel en zacht, levendig in de mond, maar toch vol en diep, iets om op te kauwen. Niet weelderig, maar de textuur is van begin tot eind aanwezig, met delicatesse en finesse in de expressie. Een zeer drinkbare Angélus die echt heeft geprofiteerd van het terugschroeven van de kracht. Geweldige frisheid en precisie, terwijl het voelt alsof hij goed zal rijpen. Behoudt indrukwekkend de structuur en volheid, maar met energie.
Georgina Hindle november 2023 in Decanter 96 pts Drinkvenster 2026 - 2049
Chateau Angelus 2021 Premier Grand cru Classé Kopen?
Het meest opvallend was de switch die dit Château gemaakt heeft naar een elegante en geraffineerde stijl in plaats van de té rijke wijnen uit het verleden. Onder dochter Stéphanie de Boüard-Rivoal , mede eigenaar inmiddels, zet deze trend zich voort in de meest recente jaren door het gebruik van meer grote foeders in plaats van kleine nieuwe eiken vaten. Mede door het forse gebruik van cabernet-franc (40%, goed bestand tegen hitte!) is het een wijn geworden met een zeer gezonde ruggengraat, fijne tannines en prachtig fruit.
