Jaargang 2023 Château La Conseillante Pomerol
De geur is intens en verleidelijk, met rijpe bramen en moerbeien, verfijnd aangevuld door florale tonen van viooltjes en een frisse hint van munt. Het aromatische karakter is rijk en expressief, maar behoudt tegelijkertijd een prachtige verfijning.
In de mond is de wijn middel- tot vol van smaak, zijdezacht en harmonieus. Een royale kern van rijp fruit wordt gedragen door uitzonderlijk verfijnde tannines, die zorgen voor een fluweelzachte structuur en een perfecte balans. De lange, elegante afdronk blijft nog lang nazinderen met fruitige en bloemige nuances.
De 2023 is samengesteld uit 88% Merlot en 12% Cabernet Franc. Ongeveer 30% van de wijn rijpt in amforen, een bewuste keuze die extra frisheid, puurheid en precisie aan het fruit geeft. De druiven werden tussen 7 september en 2 oktober perceel voor perceel geoogst, zodat elk deel van de wijngaard op het optimale rijpingsmoment kon worden binnengehaald.
Waar de krachtige en gestructureerde 2022 indruk maakt met zijn diepgang, charmeert de 2023 vooral door zijn verfijning, toegankelijkheid en onweerstaanbare fruitexpressie. Een schitterende La Conseillante die al jong veel plezier biedt, maar ook het potentieel heeft om zich de komende decennia prachtig verder te ontwikkelen.Château La Conseillante 2023 behoort tot de absolute uitblinkers van de Bordeaux-jaargang 2023. Deze wijn laat op indrukwekkende wijze zien waarom het château wordt beschouwd als een van de meest elegante producenten van Pomerol. Aldus William Kelley in The Wine Advocate april 2026. 100 pts. drinkvenster2027-2055.
Château La Conseillante Pomerol Kopen?
Onder leiding van Marielle Cazaux heeft Château La Conseillante zich ontwikkeld tot een van de absolute topdomeinen van Pomerol. De wijnen worden jaar na jaar geroemd om hun uitzonderlijke elegantie, verfijning en puurheid. De jaargang 2023 wordt zelfs beschouwd als een van de absolute hoogtepunten van Bordeaux.
Op het château staat precisie centraal. De druiven worden met de hand geoogst in kleine kratten van 15 kilo, zodat ze onbeschadigd in de kelder aankomen. Na een nacht in een gekoelde ruimte worden de druiven zorgvuldig geselecteerd en vervolgens per afzonderlijk perceel gevinifieerd. Ook tijdens de vergisting wordt niets aan het toeval overgelaten: de most wordt met de hand overgepompt om een zo verfijnd mogelijke extractie van kleur, aroma's en tannines te verkrijgen.
Ook de rijping is de afgelopen jaren verder verfijnd. Het aandeel nieuw eikenhout is bewust teruggebracht en er wordt gekozen voor vaten met een lichtere toast, waardoor het hout de wijn ondersteunt zonder het karakter van het fruit te overheersen. Daarnaast zorgen lagere temperaturen in de kelder voor nog meer frisheid en precisie.
Het resultaat is een wijn die uitblinkt in sensualiteit, harmonie en finesse. Château La Conseillante staat bekend om zijn intense geur, loepzuivere fruitexpressie en zijdezachte structuur. De wijn combineert kracht met een ongekende elegantie en behoort tot de meest verfijnde en direct aansprekende wijnen van Pomerol. Een absolute klassieker voor liefhebbers van grote Bordeaux.
