Frankrijk, Zuid Rhône
Château La Nerthe Châteauneuf du Pape Blanc
Over deze wijn
Druivenras | Bourboulenc, Clairette, Roussanne, Grenache Blanc |
---|---|
Bijzonderheden | BIO |
Herkomst | Frankrijk, Zuid Rhône |
Château La Nerthe Châteauneuf du Pape Blanc Kopen?
Witte Châteauneuf-du-Pape van topniveau, want dat is de witte La Nerthe, verdient een plekje bij de grote witte wijnen van de wereld. Complex, vol en rijk, maar ook met frisheid en finesse. Denk aan een Meursault, maar dan met een zuidelijke 'touch'. De druiven zijn ook anders, met name grenache blanc en roussanne spelen een rol in de blend. Bleke citroengele kleur. Aan deze wijn blijf je ruiken. Witte bloemen, citrusfruit, perzik, abrikoos, frisse ananas en mango. In de mond proef je een prachtige spanning, met terugkerend fruit, hele fijne zuren en mineralen. Enorm lange afdronk. Wijn/spijstip: waar je bij de bereiding van gerechten bij witte Bourgogne roomboter moet gebruiken, is hier goede olijfolie veel meer op zijn plaats.
Diverse visgerechten, schaal- en schelpdieren, wit vlees, subliem bij zwezerik.
La Nerthe Châteauneuf du Pape Online
La Nerthe is een van de oudste en grootste domeinen van Châteauneuf-du-Pape, dat zich uitstrekt over 90 ha rond het kasteel. De wijngaard van Château La Nerthe is ontstaan in de 14e eeuw toen de wijnbouw zich over het gebied verspreidde. Château La Nerthe, gebaseerd op het werk van commandant Joseph Ducos die de eigenaar was van het landgoed na de phylloxera crisis, ligt aan de basis van de appellation Châteauneuf du Pape zoals we die nu kennen. Vanuit die ervaring richtte baron Leroy de Boiseaumarié in 1936 de eerste Franse ‘Appellation d’Origine Contrôlée’ in Châteauneuf-du-Pape op.
Smaakprofiel | Witte bloemen, citrustonen, perzik, abrikoos, frisse ananas en mango, mineralen, complex, vol, frisheid, enorme lengte |
---|---|
Druivenras | Bourboulenc, Clairette, Roussanne, Grenache Blanc |
Bijzonderheden | BIO |
Herkomst | Frankrijk, Zuid Rhône |
Soort | Wit |
Classificatie | AOC Châteauneuf-du-Pape |
Producent | Château La Nerthe |
Drinktemperatuur | 8 - 10 graden |
Bewaarpotentie | 7 tot 10 jaar na oogstjaar |
Inhoud | 0.75 |