Ch. Léoville Poyferré kopen?
Met zo'n 80 hectare wijngaarden zijn de percelen van Léoville Poyferré verweven met die van de families Delon en Barton aan de rivier en op het plateau van Saint-Julien. De bodems worden tegenwoordig minder frequent en minder diep bewerkt en de overstap naar biologische methoden wordt geleidelijk uitgerold, perceel voor perceel, waarbij sommige percelen gemakkelijker te bewerken zijn dan andere. De wijnbereiding bestaat uit een koude inweking van vijf tot acht dagen, gevolgd door een relatief lange gisting en de rijping vindt plaats op 80% nieuw eikenhout, waarbij sommige percelen bestemd zijn voor nieuwe vaten waar de malolactische gisting op vat wordt voltooid. Gecombineerd met een verhoogd percentage merlot in de wijngaarden (hoewel de neiging hier, net als elders, is om meer cabernet sauvignon te planten), geeft dit de rijkste, meest vlezige en meest flamboyante wijn van de drie domeinen van Léoville. Maar hoewel het over het algemeen het meest open van de drie is, is dat niet ten koste gegaan van de levensduur.
Léoville Poyferré 2023
Deze prachtige jaargang van Château Léoville Poyferré combineert rijkdom en concentratie met opvallende frisheid en finesse. In het glas komen aroma’s naar voren van rijpe donkere bessen, bramen en viooltjes, aangevuld met florale tonen van pioenroos en rozen.
In de mond is de wijn sappig en energiek, met helder fruit en een levendige zuurgraad die voor frisheid en spanning zorgt. De structuur is compact en verfijnd, terwijl de zachte tannines en subtiele houtinvloed prachtig in balans zijn. Ondanks zijn concentratie blijft de wijn koel, elegant en verrassend lichtvoetig.
De lange afdronk heeft een fraaie minerale, licht krijtachtige toets. Een zeer complete en verleidelijke Léoville Poyferré, die nu al veel charme biedt maar dankzij zijn structuur en concentratie uitstekend zal kunnen rijpen. Een elegante Saint-Julien met klasse, diepgang en een heerlijk sappig karakter. Aldus Georgina Hindle in Decanter Januari 2026. 96 pts. Drinkvenster 2030-2050
