Jaargang 2021 Chateau Pontet Canet
Prachtige geur , geparfumeerd en bloemig - echt levendig - je kunt de Cabernet en de Petit Verdot in de neus ruiken. Goed sap, hoge zuurgraad van zwarte bes en zwarte kers maar ook met een geur van kruiden en mineraliteit. Duidelijk aanwezig, niet weelderig maar wel vol van smaak. Tannines zijn fijnkorrelig en overvloedig, ze houden de structuur vast en zorgen voor romigheid en frisheid. Er is verfijning en een luchtige kwaliteit ondanks de duidelijke Pauillac-kracht. De Cabernet is hier in volle glans aanwezig en geeft een eucalyptus, geparfumeerde bes en zwarte pepertoets. Gestructureerd en soepel met druif- en terroirkenmerken. Als je van Pontet houdt, een klassieke Pauillac , is dit een indrukwekkend referentiepunt. Vakkundig wijnmaken van technisch directeur Mathieu Bessonet. 6% Petit Verdot maakt de blend compleet. Georgina Hindle april 2022 in Decanter 95 pts. Drinkadvies 2026-2050.
Chateau Pontet Canet Kopen?
Oorspronkelijk in 1855, op basis van de marktvraag en de prijsstelling destijds, tenauwernood met de hakken over de sloot, gekozen als een 5e Cru Classé. Maar met buren als Lafite Rothschild en Mouton Rothschild is er natuurlijk altijd potentie geweest door de locatie en het unieke terroir van kiezel, kalk en klei. In 1994 nam visionair Alfred Tesseron het heft in handen. In 2010 transformeerde hij de bezitting, als eerste Grand Cru in Bordeaux, naar gecertificeerde Biologisch en Bio-Dynamische status! Sindsdien steeg de kwaliteit van Pontet Canet naar ongekende hoogte en mag het gerust geplaatst worden tussen de grote Grand Cru Classé’s.
