Na Châteauneuf-du-Pape is Gigondas de AOC die de tweede plek verdient onder de Cru's uit het zuidelijke Rhônedal. Wijnen met kracht en complexiteit en soms een verrassende elegantie. De Gigondas van Clément Daniel valt in die categorie. Heerlijke neus waarbij je meteen denkt aan het zonnige zuiden. Aroma's van rijpe frambozen, gedroogde pruimen en specerijen. Fijn mondgevoel, met fijn fruit, zachte tannines en opvallend mooie zuren. Perfecte balans, lange afdronk. Heerlijk bij gevulde kalfsborst, gevogelte, wild.
Clément Daniel is de naam van onze nieuwe producent uit de Rhône. Hun uitgebreide portfolio bevat zowel wijnen uit het noordelijke gedeelte van het dal als uit het zuidelijke deel. Wij hebben vier zuidelijke appellations geselecteerd. Clément Daniel selecteert streng voor het beste fruit, met als doel wijnen te maken die een expressie zijn van hun terroir. Wijnmaakster Noémie Delavigne (what's in a name!) streeft naar kwaliteit, typiciteit en drinkplezier. Wijnen met diepgang, frisheid en balans. Ze slaagt met vlag en wimpel.
