Comte de Morlières GSM Reserve

Smaakprofiel
Bosbessen, bramenconfiture, cacao, specerijen, soepel, niet zwaar

Druivenras
Grenache, Syrah, Mourvèdre

Regio
Frankrijk, Languedoc

€9,95

Probeer ook de witte wijn: Comte de Morlières Chardonnay #1

Comte de Morlières G.S.M. Reserve 

Dit is natuurlijk geen zware GSM naar Australisch voorbeeld. Deze uitgekiende blend van grenache, syrah en mourvèdre is toegankelijk, soepel en zeer verteerbaar. Lekker donker fruit, cacao en een pepertje. Een miniem vleugje vanille maakt het af. 

De druiven komen van wijngaarden rond St. Guilhem-le-Désert, ten noordwesten van Montpellier in de Languedoc. Dat is het dorpje waar de beroemdste wijn van de Languedoc vandaan komt, Mas de Daumas Gassac. Heilige grond.

Lees meer over deze wijn in onze blog!

Zacht en rond, met een volle ronde structuur en tonen van gedroogde pruim, cacao, vanille en kers. 

Lekker bij: Hollandse kazen, stoofvlees, roast beef, eendenborst 

De wijn wordt geproduceerd door Fonjoya delta met wijngaarden op de heuvels ten noordwesten van Montpellier. Fonjoya is onder deel van de Caves Languedoc Roussillon. Een coöperatie dat is opgericht in 1936 en bestaat uit 330 wijnboeren die gezamenlijk ruim1500ha aan wijngaarden bewerken. Niet alleen het ideale mediterrane klimaat doet hier zijn werk, eveneens de aanzienlijke investeringen en de laatste nieuwe technologische ontwikkelingen zorgen ervoor dat deze wijnbouwers uit Narbonne het maximum uit hun terroir halen. 

Languedoc-Roussillon is niet alleen het grootste wijngebied van Frankrijk maar met een oppervlakte 300,00ha ook het grootste van de wereld. Met een lappendeken aan bodemtypen en getekend door fraaie gebergten en de Middellandse Zee lijkt het gebied op een schitterend en veelkleurig juweel waar een schat aan verschillende interessante wijntypen worden geproduceerd. 

Soort Rood
Classificatie IGP St. Guilhem le Désert
Producent Vignerons du Narbonnais / Fonjaya Delta
Drinktemperatuur 12 - 14 graden
Bewaarpotentie 3 jaar na oogstjaar
Inhoud 0.75

Customer Reviews

Based on 1 review Write a review