Prachtig lichtgoud van kleur. Een elegante neus van florale aroma’s. De smaak is vol fruitig, zuiver en aromatisch met witte bloemen, citrus en bloedsinaasappel met een kleine tint van brioche. De afdronk is heel zuiver en lang.
De trossen komen van een 50 hectare groot domein in L'Isle-sur-la-Sorgue, waar naast wijnranken ook olijfbomen staan aangeplant. Na de oogst volgt een klassieke, biologische vinificatie op RVS tanks, waarvan de druiven clairette en roussanne een aantal maanden op houten vaten hebben gelegen. Bewaarpotentieel: 3 jaar na oogstdatum. LEOS blanc is een gastronomische witte wijn die gedronken kan worden als aperitief en als begeleider van mediterrane gerechten van kalfsvlees met pompoen, krabsalade.
Domaine de Leos staat bekend als een uitzonderlijke wijn- en olijfolie producent. Aan het roer staan Patrick Bruel (zanger, acteur, kunstenaar) en wijnmaker Nicolas Jaboulet (Maison & Domaines Les Alexandrins). Het landgoed strekt zich uit over 50 ha in de buurt van Isle-sur-la-Sorgue in de Provence. Dit dorp staat bekend als het Venetië van de Provence waar je ook als liefhebber van brocante je hart op kan halen. In 2024 wordt er een boutique hotel en restaurant geopend met shuttle busjes naar Domaine Leos. Dat is zeker het bezoeken waard!
Het domein en de wijn zijn vernoemd naar de familie van eigenaar Patrick Bruel. Leos is een combinatie van de namen van de kinderen van Patrick: Leon en Oscar. De wijn Cuvée Augusta is vernoemd naar de moeder van Patrick: Augusta.
