Domaine Ravier Mondeuse “Face Au Fort” is een Franse Alpenwijn, afkomstig uit de Savoie. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Mondeuse, een authentiek druivenras dat bekendstaat om zijn kruidigheid, frisheid en levendige structuur. Tonen van zwarte kers, braam en viooltjes, gevolgd door subtiele accenten van witte peper en bergkruiden.
De naam Face Au Fort verwijst naar de ligging van de wijngaarden, die uitkijken op een historisch fort in de regio. Hier zorgen berginvloeden, frisse alpiene lucht en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht voor spanning, elegantie en aromatische precisie in de wijn.
Domaine Ravier
Domaine Ravier is een familiebedrijf in het hart van de Savoie, aan de voet van de Franse Alpen. Het domein richt zich op inheemse druivenrassen zoals Mondeuse en Jacquère, die perfect passen bij het koele alpiene klimaat. De stijl van Domaine Ravier is puur, elegant en gastronomisch, met wijnen die frisheid, karakter en een duidelijke expressie van hun bergachtige herkomst combineren.
