De Juan Gil Yellow Label is een krachtige, moderne wijn van biologische Monastrell-druiven. De wijngaarden liggen op ca. 700 meter hoogte rondom de bodega in Jumilla, wat zorgt voor frisse nachten en extra concentratie in het fruit. Na de gisting rijpt de wijn 4 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten, waardoor hij zijn kenmerkende combinatie krijgt van rijp fruit, kruiden en subtiele houtopvoeding.
Bodegas Juan Gil
Bodegas Juan Gil werd in 1916 in Jumilla (Regio Murcia) opgericht door Juan Gil Jiménez en groeide in vier generaties uit tot een toonaangevende producent van krachtige Monastrell-wijnen, geworteld in kalksteen op hoogte. Sinds het begin van de jaren 2000 investeert de familie in modernisering, duurzaamheid en geografische uitbreiding waaronder Rías Baixas in Galicia.
