Diep paarsrode kleur. Zwarte kersen, bramen, pruneaux, specerijen Nyons olijven, frisheid. In de smaak is er structuur, heerlijk fruit, vulling en balans. Wijn/spijs: lekker bij hazenpeper en andere wildgerechten, pittige kazen.
De oude wijngaarden van de Côtes-du-Rhône Villages van LES CASSAGNES bevinden zich in Sérignan-du-Comtat op Domaine de la Renjarde en worden beheerd door het team van Château La Nerthe. Met dezelfde passie en ervaring waarmee ze hun beroemde Châteauneuf-du-Pape maken, is Les Cassagnes een van de allerbeste wijnen binnen zijn appellation. Die kwaliteit zit hem vooral in het prachtige fruit, romig en toch fris, met een niet opdringerige kruidigheid. De druiven blend bestaat uit syrah, grenache noir en mourvèdre.