Helder felroze van kleur. Prachtig uitgebalanceerde Provence rosé met tonen van bessen, citrusvruchten en mineralen. Must-have voor de Provence liefhebber! Lekker bij gegrilde vis en Vitello tonnato (gerecht).
Le Paradou is een project van Frédéric en Alexandre, de huidige generatie uit de wijnfamilie Chaudière. Paradou is Provençaals dialect voor ‘Langue d’oc’ en refereert aan de oude watermolens die vroeger werkzaam waren in het gebied voor de productie van stoffen en later van olijfolie.
Fred en Alex hebben specifieke wijngaarden geselecteerd aan de voet van de Sainte-Victoire in de Provence. Dit kalksteenmassief heeft zijn bekendheid vooral gekregen uit de schilderijen van Paul Cézanne. Na het blenden wordt de wijn gebotteld in een opvallende Bourgogne fles.
