De sauvignon blanc van Marco Felluga is fris en verkwikkend. Tonen van vlierbloesem, grapefruit, limoen, witte bloemen en een kenmerkende stenige mineraliteit. Complexe sauvignon blanc met goede zuren die zorgen voor spanning en frisheid. De wijn wordt volledig vergist in RVS-tanks en rijpt vervolgens circa zes maanden op de fijne lie. Hierdoor krijgt de wijn extra vulling en complexiteit, zonder het aromatische van de sauvignon druif te verliezen. Het resultaat is een prachtig modern gemaakte wijn met intensiteit en finesse.
Marco Felluga
Marco Felluga is een familiebedrijf waar inmiddels de zesde generatie (Ilaria Felluga) aan het roer staat. Ilaria studeerde wijnbouw en oenologie aan de Universiteit van Udine en werkte al jong samen met haar vader Roberto en grootvader Marco.
Het wijnhuis richt zich op moderne wijnbouw en behoort tot de toonaangevende producenten van Collio, één van de meest gerenommeerde wittewijngebieden van Italië. Collio ligt in Friuli-Venezia Giulia, in het uiterste noordoosten van Italië, tegen de grens met Slovenië. De wijngaarden profiteren van de koele lucht uit de Julische Alpen en de milde invloed van de Adriatische Zee. Kenmerkend voor het terroir is de zogenaamde ponca: een bodem van kalkrijke mergel en zandsteen, die de wijnen hun uitgesproken frisheid, fijne mineraliteit en soms licht zilte karakter geeft.
